Американский коктейль из креветок
Рецепты из рыбы. Вкусные рыбные рецепты

Американский коктейль из креветок

Ингредиенты:

 

Петрушка – три веточки

сельдерея – одна веточка

молодой лук – три головки

не очень острая крупнозернистая горчица – одна столовая ложка

уксус – три столовых ложки 

оливковое масло – сто миллилитров

соль

свежий молотый белый перец

кайенский перец

очищенные вареные креветки – четыреста граммов

 

Способ приготовления:

 

Для начала промыть петрушку, обсушить ее и мелко нарезать. Затем промыть сельдерей, отделить твердые волокна. Также промыть лук, очистить и нарезать. Сельдерей мелкими кубиками нарезать.

 

В миске взбить не острую крупнозернистую горчицу, уксус и оливковое масло. В эту миску добавить еще овощи и немного петрушки, добавить немного соли, кайенского перца и свежего молотого белого перца.

 

Очищенные креветки ополоснуть под водой, дать стечь воде и тогда положить в салат. Коктейль накрыть крышкой и поставить в холодильник на два часа.

       

В креветках обязательно должна быть креольская зернистая темная горчица. В этом американском коктейле из креветок вы можете использовать также не острую крупнозернистую горчицу "Ротиссер" или можете еще воспользоваться обычной острой горчицей.

 




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости