Советская классика: салат «Мимоза»
Салаты из овощей

Советская классика: салат «Мимоза»

Ингредиенты:

 

Две-три средних картофелины (отварите их в слегка подсоленной воде)

Одна средняя морковка (отварите ее в слегка подсоленной воде)

Два-три куриных яйца (яйца отварите вкрутую)

Одна-две штуки красного лука

Две-три банки консервированного лосося (в зависимости от веса)

Два кусочка замороженного сливочного масла (размер кусочка должен быть с игральную кость)

Девять кофейных ложечек майонеза

 

Способ приготовления:

 

Итак, приступим к приготовлению. Чтобы избежать ненужной волокиты, не готовьте этот замечательный салат порционно. Поскольку положив в свою тарелку одну порцию этого салатника, вы получите что-то, но точно не Мимозу.

 

Во-вторых, смазывать майонезом необходимо исключительно слои с отваренными овощами. Другие компоненты блюда сами по себе весьма сочны. И еще одно хочу сказать, майонез не должен перебивать вкус салата, а только дополнять его.

 

 Итак, первый слой салата, это нарезанная ломтиками картошка, вот ее нужно смазать майонезом, но не слишком. Второй слой блюда, это натертые на средней терке яйца (их смазывать не надо). Далее нужно уложить рыбку (то есть консервированного лосося). Поверх него устелите слой из смешенного красного лука и моркови. Для этих ингредиентов примените майонез. Кроме майонеза у вас есть еще и масло, его натрите на малой терке и применяйте для смазывания вместе с майонезом. Вот и все, салат готов!




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости