Салат «Светофор»
Салаты из овощей
![]() Здравствуйте дорогие посетители кулинарного сайта. Новый год давно прошел, скоро следующий наступит. Некоторые старались сварганить на праздничный стол какие-нибудь новенькие блюда, испробовать новенькие оригинальные рецепты. Вот и я буквально на этой неделе попробовал новый уникальный салат, рецептом которого и хочу с вами поделиться.
Ингредиенты:
Кальмары свежие – двести граммов Оливки (желательно без косточек) – полбанки Один крупный свежий томат Болгарский перец – одна штука Лимон (вернее только сок из одного лимона) Чеснок – две-три дольки Горчица – одна чайная ложка Масло оливковое – восемьдесят миллилитров (желательно без подсолнечного запаха)
Способ приготовления:
Для начал необходимо отварить кальмары, очистить их от жилок и пленок, а также от всех внутренностей. Нарежьте мясо кальмаров соломкой. Добавьте к нему лимонный сок, немножко горчицы и натертого на самой малой терке чеснок, посолите это все и добавьте масла. Все хорошенько перемешайте и оставьте мариноваться на полчаса.
В это время возьмите сладкий перец и очистите его от семечек и также нарежьте соломкой. Нарежьте томаты небольшими кубиками, а каждую оливку разрежьте на четыре части. После все нужно соединить, посолить по своему вкусу и хорошенько перемешать. Можете сверху украсить свежей петрушкой и посыпать слегка укропом. Желаю приятного всем вам аппетита и удачи! Самые вкусные рецепты!![]() Ссылка для блогов Ссылка для ICQ ![]() ![]() |
КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты
Гости
Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Роботов: 1
Гостей: 21 Всех: 22 |