Судак запеченный "Мельничиха"
Рецепты из рыбы. Вкусные рыбные рецепты
alt

На процесс приготовления данного блюда у вас уйдет примерно шестьдесят минут.

 

Ингредиенты:

 

Судак (мясо) – полтора килограмма

Шампиньоны консервированные – четыреста граммов

Лук репчатый – три головки

Немного майонеза

Небольшое количество соли, перца, растительного масла

 

Способ приготовления:

 

Сначала судака хорошенько промоем, разделаем и осторожно отделим филейную часть с двух сторон, так же удалим все кости. Потом посолим и поперчим мясо по вкусу. Грибы промоем, немного обсушим, посолим, поперчим и обжарим с добавлением растительного масла. Три луковицы нарежем на полукольца и тоже обжарим на небольшом количестве растительного масла, чтобы кусочки приобрели золотистый цвет.

 

Возьмем противень и смажем его внутри небольшим количеством растительного масла, затем уложим мясо рыбы, сверху выложим шампиньоны и обжаренный лук, а потом намажем большим количеством майонеза и украсим нарезанным на кольца луком и кусочками шампиньонов.

 

Духовку разогреем до ста семидесяти градусов и будем выпекать мясо рыбы на протяжении 30 – 35 минут, пока не появится золотистая корочка. Подавать готовое блюдо можно и горячим и холодным.

 

Всем желаю удачи в приготовлении и приятного аппетита!




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости