Вареники ленивые
Мучные изделия. Мучные кондитерские изделия.
alt

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления ленивых вареников. Чтобы приготовить такое блюдо вам понадобится около шестидесяти минут времени. Из представленного количества продуктов у вас получится четыре порции.

 

Ингредиенты:

 

Творог – шестьсот граммов

Мука пшеничная – пятьдесят граммов

Яйцо куриное – одна штука

Сахар – семьдесят пять граммов

Масло сливочное – три столовых ложки

Сметана – сто граммов

 

Способ приготовления:

 

Для начала протрем творог и смешаем его с 75 граммами размягченного сливочного масла. Затем добавим одно яйцо, соль по вкусу, сахар и перемешаем все это, чтобы получилась однородная масса. Потом раскладываем готовую массу на стол и посыпаем небольшим количеством муки. Далее при помощи каталки раскатываем массу блином, толщиной примерно один сантиметр и разрезаем на одинаковые полоски, ширина которых не должна превышать 2,5 - 3 сантиметра.

 

Затем все полоски опять нарезаем кусочками разной формы и выкладываем на деревянные лотки, которые предварительно посыпим мукой. Варим ленивые вареники точно так же, как и обычные вареники. Готовое блюдо подавать к столу будем в горячем виде с небольшим количеством топленого сливочного масла или сметаны.




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости