Куриные грудки с ананасом и апельсином в кулечках
Рецепты из птицы. Вкусные рецепты блюд из птицы

Куриные грудки с ананасом и апельсином в кулечках

 

 

Ингредиенты:

 

Куриная грудка – две штуки (шестьсот граммов)

Ананас – четыре кружочка

Апельсин – четыре кружочка с кожурой

Лук репчатый – две головки

Морковка – одна штука

Масло оливковое – пятьдесят миллилитров

Немного черного молотого перца и соли

Апельсин – одна штука

 

Способ приготовления:

 

Каждое филе курицы разрезаем на две части и выкладываем в глубокую форму. Затем выжимаем сок из апельсина и поливаем им мясо. Чтобы курица хорошо замариновалась, оставляем ее на минут тридцать.

А тем временам разрежем на две части каждый кружочек ананаса и апельсина.

 

Когда мясо замаринуется, сольем из него сок и сделаем на каждом кусочке грудки несколько глубоких несквозных поперечных надрезов. А теперь нам нужно смочить бумагу водой для выпечки, отжать и выложить на него филе курицы.  А затем в надрезы на мясе вставим ананасовые и апельсиновые дольки.

 

Морковь и лук разрежем на полукольца и выложим вокруг мяса, приправим небольшим количеством соли и перца, а также оливковым маслом. Бумагу соберем сверху и перевяжем при помощи шпагата, таким образом, чтобы все отверстия были закрыты. А теперь отправим все это в разогретую духовку, уложив на противень для выпекания, примерно на тридцать-сорок минут.  

 




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости