Мясной хлеб с эстрагоном
Рецепты из мяса. Вкусные рецепты мясных блюд

 

Мясной хлеб с эстрагоном

 

Ингредиенты:

 

Говяжий фарш – пятьсот граммов

Свиной фарш -  четыреста граммов

Паприка (горькая) – десять граммов

Соль – двадцать граммов

Перец черный – десять граммов

Лук репчатый – одна головка

Чеснок – два зубчика

Хлебные крошки – двести граммов

Кетчуп – сто пятьдесят граммов

Сметана – двести граммов

Зелень петрушки – один пучок

Зелень эстрагона – один пучок

Яйцо куриное – две штуки

 

Способ приготовления:

 

Для предварительного разогрева включим духовку и выставим температуру двести градусов. Затем возьмем большую емкость, смешаем в ней говядину и свинину. Потом приправим паприкой, солью и перцем. После этого добавим все оставшиеся продукты и тщательно все перемешаем. Чтобы фарш не был сухим, добавим одно или два яйца.

 

А теперь нам понадобится прямоугольная форма, в которую мы выложим фарш. Затем необходимо разровнять поверхность и отправить форму в духовку на пятнадцать минут. После этого вынуть форму из духовки, смазать небольшим количеством кетчупа и поставить опять в духовку. При этом температуру необходимо снизить до ста восьмидесяти градусов. Запекать блюдо будем примерно шестьдесят минут.

 

Когда блюдо будем полностью готово, вынуть форму из духовки и оставить, чтоб блюдо немного остыло. Перед подачей, разрежем на порции. К блюду так же можно добавлять любой гарнир. 




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости