Куриный суп
Супы. Рецепты супов. Вкусные супы

Куриный суп

Ингредиенты:

•          300 г хорошо отваренной курицы (самого филе)

•          100 г любой спаржи

•          100 г кукурузы

•          12 свежих шампиньонов

•          2 ст. свежего бульона

•          2 ст. л. разведенной теплой водой кукурузной муки

•          0,5 ст. л. морской соли

•          1 ч. л. поджаренного кунжутного масла

•          зеленый, мелко порезанный лук

Способ приготовления:

Почти все блюда из спаржи легко можно готовить не только в сам сезон, когда уже точно есть свежая спаржа. А именно в этот простой суп спаржа будет нужна нам консервированная, поэтому и его можно попросту готовить хоть целый год. В самом начале приготовления простой куриный бульон мы доводим до полного кипения, добавляем туда очень мелко нарезанные небольшие свежие шампиньоны и все варим примерно не больше чем 2-3 минуты на медленном огне. Вливаем после этого туда всю кукурузную муку, хорошо разведенную теплой водой, и варим все до полного загустения, не спеша помешивая. Затем под посудиной полностью убавляем огонь, добавляем туда консервированную спаржу, консервированную кукурузу и очень тонко нарезанную отваренную курятину. Хорошо все это перед тем прогреваем на очень медленном огне, по вкусу солим. Перед самой подачей на обеденный стол добавляем кунжутное масло и аккуратно посыпаем все очень мелко порубленным свежим зеленым луком. Приятного вам всем аппетита!!!




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости