Творожные коржики
Мучные изделия. Мучные кондитерские изделия.

Творожные коржики

Ингредиенты:

 

250 гр. домашнего творога

1 ст. сахара или пудры

2 куриных яйца

100 гр. масла сливочного или столового маргарина

1 ч. л. пищевого разрыхлителя

пшеничной муки столько, сколько возьмёт тесто и все зависит от добавляемого творога

 

Способ приготовления:

В самом начале приготовления нужно будет аккуратно растереть маргарин или сливочное масло с сахаром или пудрой, домашний творог тщательно взбить с куриными яйцами, пшеничную муку перемешать с пищевым разрыхлителем. В пшеничную муку после этого добавляем домашний творог с куриными яйцами, сливочное масло с сахаром и тщательно замешиваем приготовленное тесто. У нас попался творог немного жидковатый, и потому пшеничной муки ушло больше, примерно 2 полных стакана. Тесто после вымески у вас должно получиться очень нежное, а также эластичное.

Раскатываем приготовленное тесто тонко по столу, толщину мы выбираем по принципу: кому какая нравится, и после этого аккуратно вырезаем разные фигурки простой формочкой или же тонким стаканом. После этого аккуратно окунаем какой-то одной стороной в подготовленное ранее блюдце с сахаром. Укладываем наши коржики на подготовленный противень, аккуратно покрытый пищевой бумагой для выпечки и ставим в хорошо разогретую духовку!

Выпекаем, все это при температуре 200 градусов пока коржики не зарумянятся! Приятного вам всем аппетита!!!




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости