Молочные коржики из детства
Мучные изделия. Мучные кондитерские изделия.
Молочные коржики из детства

Ингредиенты:

- Пшеничная мука – 400 гр.

- Пудра – 200 гр.

- Столовый маргарин – 100гр

- 1 куриное яйцо

- Молоко коровье – 80мл

- Пищевой разрыхлитель-10 гр.

- Ванильный сахар – 0,2 гр.

 

Способ приготовления:

 

В самом начале приготовления нужно будет аккуратно взбить полностью размягченное свежее сливочное масло с пудрой или, добавить туда куриное яйцо, теплое коровье молоко и пищевой разрыхлитель. По собственному вкусу при желании можно будет добавить туда и ванильный сахар. Добавить пшеничную муку в подготовленную смесь и очень быстро замесить не слишком мягкое тесто. Затем очень аккуратно раскатать небольшой пласт примерной толщиной 6-7мм. Небольшой формочкой для выпечки кекса нужно аккуратно выдавить приготовленные коржики. Сформированные ранее коржики не спеша переложить на подготовленный противень и выпекать все в полностью разогретой до температуры 180 - 200 градусов духовке примерно 15 минут не дольше. Сверху готовые коржики должны будут совсем немного зарумяниться, если это случится, значит, они уже готовы. Главное – это просто долго не передержать долго их, иначе они у вас будут очень жесткие. Приятного вам аппетита!!!




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости