Лепешки из орехов со сливочным кремом и соусом из клубники
Хлеб, булочки и лепешки
alt

Ингредиенты для рецепта Лепешки из орехов со сливочным кремом и соусом из клубники:

 

Яйцо (белок) – одна штука

Сахар – сто сорок граммов

Орехи грецкие  - пятьдесят граммов

Малина – сто грамм

Клубника – сто грамм

Киви – сто грамм

Йогурт сливочный – сто двадцать граммов

Сливки – двести грамм

Ликер "Амаретто" – двадцать граммов

Фруктовый ликер – двадцать граммов

Ром "Боккарди" – десять граммов

Мята   - по желанию

Сахарная пудра - по собственному вкусу

 

Способ приготовления рецепта Лепешки из орехов со сливочным кремом и соусом из клубники:

 

Для начала взбиваем белок с сахаром в пену. Грецкие орехи измельчаем и хорошо перемешиваем с массой из белка.

На противень ровным слоем наносим приготовленную массу. Ставим ее в холодную духовку и выпекаем около двух часов при температуре сто двадцать три градуса Цельсия. Ягоды смешиваем с сахаром и взбиваем. Затем добавляем сливочный йогурт, также сливки и все хорошо перемешиваем. В крем вводим два ликера по двадцать граммов, ром и все перемешиваем, пока не получится однородная масса.

Приготовленную лепешку разрезаем на небольшие кусочки. Потом очищаем от кожицы киви и нарезаем их дольками. Украшаем края лепешки целыми ягодами, а также киви.

На стол выкладываем лепешку, поливаем ее ягодным соусом, сверху притрушиваем сахарной пудрой и украшаем веточкой мяты по желанию.




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости