Галушки «Столица» с грибами
Мучные изделия. Мучные кондитерские изделия.
![]() Ингредиенты для рецепта Галушки «Столица» с грибами:
мясо из говядины – триста грамм свинина – семьсот грамм молоко - полстакана яйцо – одна штука лист лавровый - 2 шт. сметана – 2 ч.л. сухари молотые – столовая ложка масло сливочное - 1 ч.л. мука - 0.3стакана лук репчатый – 1 шт. картофель – 5 шт. сельдь – сто грамм перец - по собственному вкусу соль
Способ приготовления рецепта Галушки «Столица» с грибами:
Чтобы приготовить блюдо сначала нужно взять мясо из говядины и мясо из свинины и пропустить их через мясорубку. Достать большую кастрюлю, влить молоко, вбить яйцо, добавить две чайные ложки сметаны, 1 ч. л. сливочного масла. Затем добавляем молотые сухари, один репчатый лук, немного черного перца. Заранее отварить картофель, очистить и измельчить филе сельди и добавить в большую кастрюлю. Все ингредиенты хорошо перемешать с подготовленным мясом, чтобы получить однородную массу, из которой лепим галушки массой по сорок граммов. Галушки обворачиваем в муке и укладываем на дно сотейника в ряд и приготовленным кипятком заливаем, чтобы вода прикрывала их. Добавляем соли, черный перец, нарезанный репчатый лук, два лавровых листа и оставляем на пятнадцать минут. В это время растираем лук в растительном масле. В этот отвар добавляем сахар, немного уксуса, сметаны и солим. Приготовленным соусом заливаем галушки и опять припускаем их в отвар. К галушкам подаем отдельно жареные грибы с соусом. Самые вкусные рецепты!![]() Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо Галушки «Столица» с грибами, убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду Галушки «Столица» с грибами задавайте в комментариях ![]() ![]() |
КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты
Гости
Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Роботов: 3
Гостей: 471 Всех: 474 |