Блины с мясом из свинины и грибами
Блины, блинчики и оладьи
alt

 Ингредиенты для рецепта Блины с мясом из свинины и грибами:

Молоко – один литр           

яйцо - три штуки

разрыхлитель теста  - шесть граммов       

растительное масло -           пятьдесят граммов

мука – сто грамм

сливки  - сто грамм

свиная вырезка – сто двадцать граммов

белые грибы  - сто грамм

репчатый лук -          сто грамм

соль    - по собственному вкусу

 

Способ приготовления рецепта Блины с мясом из свинины и грибами:

 

Для начала вливаем молоко в небольшую посудину, добавляем три яйца, разрыхлителя теста, сто грамм муки и взбиваем всё миксером. Потом вливаем растительное масло и немного солим. На нагретую сковороду с растительным маслом выливаем смесь, и тогда обжариваем блины с обеих сторон по одной минуте. Затем берем грибы, нарезаем их мелкими кубиками, и ставим варить. 120 г свиной вырезки и лук тоже режем мелкими кубиками. Затем обжариваем лук до пшеничного цвета, добавляем к нему нарезанные грибы, свиную вырезку, также вливаем 100 г сливок и доводим до готовности. Жир, который будет лишним можно убрать, откинув смесь на сито. В готовые блины заворачиваем приготовленную начинку, а потом обжариваем их с двух сторон на растительном масле.

Жареные блинчики выкладываем на тарелку. Перед тем, как подать на стол, посыпаем сверху нарезанной зеленью. 

Перед применением соли и сахара необходимо заранее их растворить, а раствор процедить и тогда можно смешивать его с разными ингредиентами. 





Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости