Томатный конфитюр
Закуски к напиткам
alt

Ингредиенты для рецепта Томатный конфитюр:
помидоры черри – три килограмма
сахар – полтора килограмма
яблочный уксус – сто миллилитров
десять яблок
большой пучок душистого василька
Способ приготовления рецепта Томатный конфитюр:
Вымытые помидоры надо разрезать пополам. И положить половинки помидоров в большую кастрюлю с прочным толстым дном. Засыпьте их сахаром, и мешайте аккуратно, до тех пор, пока в кастрюле полностью не растворится сахар (не более десяти минут). Яблоки почистите и превратите в пюре, которое надо добавить к сладким помидорам.
Влейте в кастрюлю уксус, дайте всему закипеть, и еще пять минут проварив, выключите огонь, но не снимайте кастрюлю, а нарежьте в нее несколько веточек василька душистого, и так и оставьте на плите настаиваться.
Спустя восемь-десять часов, дайте томатно-яблучной смеси  еще раз вскипеть и проварите минут пятнадцать. Тогда сразу же разлейте горячий конфитюр по стерилизованным банкам. Храните закатанные банки в месте темном и  прохладном.



Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости