Карамельный кекс
Мучные изделия. Мучные кондитерские изделия.
alt
Ингредиенты:
150 грамм муки пшеничной, два яйца, 270 грамм сахар-песка, 60 грамм маргарина столового, 100 мл коровьего молока, 1 ч. ложка разрыхлителя теста, 1 ложка уксуса пищевого, один банан и два яблока.

Способ приготовления  кекса:
в округлую форму для выпечки ставим бумагу для выпекания. Посередине поставим стакан, наполненный до половины холодной водой. На бумаге равномерно распределяем 150 грамм  сахара, сверху на него наливаем чуточку воды и уксуса. Ставим в микроволновку на несколько минут. На образовавшуюся карамель выложите, чередуя кусочки нарезанных бананов и яблок. Карамель должна быть немножко влажноватой. Взбейте яйца с сахаром (120 грамм), добавьте муку, молоко, растопленный маргарин и разрыхлитель для теста. Замешиваем тесто (консистенция, как у густой сметаны). Тесто выливаем на фрукты и ставим в микроволновку на пять-десять минут. После выключения микроволновки, не надо спешить вынимать кекс еще 5 минут. Проверить готовность можно вилкой, потому что из-за влажной карамельной корочки, он может ошибочно казаться сырым. Достав кекс, сначала выньте стакан, прокрутив его. После переверните кекс и освободите  стенки от бумаги.




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости