Брюссельский куриный суп со спаржей
Супы. Рецепты супов. Вкусные супы
alt

Ингредиенты для рецепта Брюссельский куриный суп со спаржей:

•    300 г отварного куриного мяса (лучше белого мяса)
•    100 г консервированной спаржи
•    100 г отваренной кукурузы
•    12 свежих  шампиньонов
•    2 ст. свежего куриного бульона
•    2 ст. л.  кукурузной муки разведенной на воде
•    0,5 ст. л. морской соли
•    1 ч. л. желательно кунжутного масла
•    свежий зеленый лук

Способ приготовления рецепта Брюссельский куриный суп со спаржей:

Как мы давно с Вами знаем,  что многие из блюд со спаржи готовятся только во время сезона ее урожая, то есть тогда,  корда уже  есть свежая спаржа. Но для того, что бы приготовить этот суп не нужно ждать сезона потому, что в этот суп подойдет и консервированная спаржа, потому его можно готовить хоть  круглый год.  Для приготовления самого супа мы доводим куриный бульон до кипения, затем добавляем туда, мелко нарезанные свежие шампиньоны и все это варим несколько минут на очень медленном огне. Вливаем в уже приготовленную массу кукурузную муку, предварительно разведенную водой, и варим ее до полного загустения, слегка помешивая. Затем прикручиваем  огонь, добавляем туда спаржу, вареную кукурузу и, конечно же, тонко нарезанную курятину. Все это хорошенько нагреваем до кипения  на очень медленном огне и солим по вкусу. Перед каждой подачей супа на стол  мы должны не забывать добавлять в него кунжутное масло и после этого  посыпать его очень мелко нарубленным свежим зеленым луком.





Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости