Английский рождественский пудинг
Мучные изделия. Мучные кондитерские изделия.
alt

Ингредиенты для приготовления:

 

Сто граммов хлебных крошек

Сто граммов муки

Сто граммов сахара (желательно коричневого)

Сто граммов масла сливочного

Одно куриное яйцо

Сто граммов изюма

Сто граммов сушеных вишен

Сто граммов вяленой клюквы

Сто граммов чернослива

Сто граммов апельсиновых цукатов

 

Способ приготовления:

 

Смешайте для начала хлебные крошки и муку. Добавьте масло и вотрите его в эту смесь из муки и крошек.

 

Добавьте сухофрукты, нарезанные на небольшие кусочки, яйцо и сахар. Хорошенько все перемешайте. Подготовьте небольшие формочки для выпекания и обильно смажьте их сливочным маслом. Утрамбуйте тесто в эти формы (очень плотно).

 

Накройте форму сверху фольгой, поставьте на паровую баню и готовьте на пару на протяжении четырех-пяти часов. Не забывайте, что нужно подливать горячую воду в паровую баню по мере ее испарения!

 

Остудите блюдо, замотайте его в пергамент или пищевую бумагу и оставьте вызревать до Рождества!!! Приятного всем аппетита!!!

 

Источник: hozyayka.org  




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости