Шоколадный пирог с малиной
Пироги и пирожки
alt

Ингредиенты для приготовления:

 

Семьдесят пять граммов муки

Сто граммов черного шоколада

Семьдесят пять граммов масла сливочного

Сто граммов сахара (желательно коричневого)

Два куриных яйца

Сто граммов малины

 

Для глазури понадобится:

 

Сто граммов черного шоколада

Пятьдесят граммов масла сливочного

 

Способ приготовления:

 

Шоколад разломайте, поместите в миску и растопите на паровой бане вместе со сливочным маслом. Яйца взбейте добела вместе с сахаром и осторожно вмешайте в них растопленный ранее шоколад с маслом. Всыпьте туда просеянную муку и все тщательно вымешайте.

 

Форму для запекания выстелите бумагой или просто хорошенько смажьте маслом. Вылейте половину теста. Затем на тесто осторожно выложите ягоды малины. Залейте сверху оставшимся тестом.

 

Поставьте это в разогретую до 180 градусов печь на полчаса. Проверяйте готовность простой зубочисткой (если она выходит сухая - пирог полностью готов).

 

Пока печется пирог - приготовьте шоколадную глазурь. На паровой бане растопите шоколад со сливочным маслом. После того, как пирог остынет, залейте его полностью глазурью. Приятного всем вам аппетита!!!

 




Самые вкусные рецепты!


Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Добавление комментария

КАТЕГОРИИ
Для Праздника!
Вкусные рецепты

Гости